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  Spaghetti Vegetariani            
primi

Per 4 persone
A base di Peperone

Ingredienti:
350 G - Pasta Tipo Spaghetti
1 - Peperone Verde
1 - Carota
1 Cuore - Sedano
8 Foglie - Basilico
Prezzemolo
1 Spicchio - Aglio
Sale
Pepe
Olio D'oliva

Preparazione:
Pulite e tagliate finemente le verdure e conditele con sale, pepe e olio. Aggiungete uno spicchio d'aglio e lasciate insaporire almeno un'ora. Cuocete la pasta e versatela sulle verdure. Girate bene e servite.

 

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