|
|
Spaghetti Di Magro primi Per 4 persone A base di Uova Di Lompo Ingredienti: 380 G - Pasta Tipo Spaghetti 1 Spicchio - Aglio 1 Ciuffo - Prezzemolo 2 Cucchiai - Uova Di Lompo 4 Cucchiai - Olio D'oliva Limone Sale Pepe Nero Preparazione: Lessare molto al dente gli spaghetti. Tritare finemente prezzemolo e aglio. Scaldare l'olio, unire gli spaghetti, il trito di prezzemolo e aglio e le uova di lompo. Amalgamare bene gli ingredienti e togliere dal fuoco. Spolverizzare con pepe nero macinato al momento e spruzzare con poche gocce di limone. |
