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Spaghetti Alle Zucchine Trifolate primi Per 4 persone A base di Zucchine Ingredienti: 500 G - Pasta Tipo Spaghetti 700 G - Zucchine Tagliate A Rondelle Sottili 1/2 Bicchiere - Olio D'oliva Alcune Foglie - Basilico 100 G - Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe Preparazione: In una capiente padella scaldate l'olio e quando caldo, aggiungete l'aglio e le zucchine. Alzate il fuoco e mescolando spesso completate la loro cottura. Devono risultare dorate e croccanti fuori e tenere dentro. Cuocete la pasta, scolatela al dente e fatela saltare in padella con le zucchine, il basilico sminuzzato e il parmigiano. Servite subito. |
