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Spaghetti Alle Noci (2) primi Per 4 persone A base di Noci Ingredienti: 500 G - Pasta Tipo Spaghetti Integrali 20 - Gherigli Di Noci 3 Spicchi - Aglio Prezzemolo Olio D'oliva Preparazione: Passare al frullatore i gherigli delle noci, l'aglio, il prezzemolo e il sale, aggiungendo l'olio a filo per avere un impasto denso e omogeneo. Fate riposare, mentre cuocete in abbondante acqua salata gli spaghetti. Unite qualche cucchiaio di acqua di cottura alla salsina di noci fino a renderla fluida. Versare il condimento sugli spaghetti. |
