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Spaghetti Alla Puttanesca (2) primi Per 4 persone A base di Olive Nere Ingredienti: 400 G - Pasta Tipo Spaghetti 5 Cucchiai - Olio D'oliva 2 Spicchi - Aglio 150 G - Olive Nere Snocciolate E Affettate 1 Cucchiaio - Capperi Salati E Tritati Alcuni - Pomodori Spellati A Filetti 1 Cucchiaio - Prezzemolo Tritato 6 - Filetti D'acciughe Dissalati E Tritati Preparazione: Soffriggere aglio e acciughe nell'olio. Unire le olive, i capperi e i filetti di pomodoro. Mescolare e cuocere per 15 secondi. Cuocere gli spaghetti al dente, condirli con la salsa e cospargerli con il prezzemolo. Servire subito. Questa pasta è ottima anche fredda. |