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Spaghetti All'aglio primi Per 4 persone A base di Aglio Ingredienti: 400 G - Pasta Tipo Spaghetti 1 Spicchio - Aglio Prezzemolo Basilico 1 Presa - Origano Peperoncino Rosso 4 Cucchiai - Olio D'oliva Sale Preparazione: Cuocere gli spaghetti al dente. Intanto tritare basilico e prezzemolo insieme all'aglio sbucciato. Mettere sul fuoco, in un tegame, 4 cucchiai d'olio e il peperoncino spezzettato e macinato col macinapepe. Scaldare l'olio e, non appena gli spaghetti saranno cotti, scolarli e rovesciarli nel tegame. Unire il trito di erbe e 1 presa di origano e mescolare a fuoco vivo per qualche istante. |
