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Sfoglia Di Tartufo primi Per 4 persone A base di Formaggio Fontina Ingredienti: 500 G - Pasta Sfoglia 200 G - Formaggio Fontina 1 - Uovo Pasta Di Tartufo 1 Cucchiaio - Panna Burro Preparazione: Incorporare alla panna 2 cucchiai di pasta di tartufo. Dividere la pasta in 3 parti e stenderle in sfoglie sottili. Sulla placca del forno imburrata mettere la prima sfoglia, spalmarvi la metà della crema al tartufo e cospargere con la fontina a scaglie. Disporre la seconda sfoglia e ripetere l'operazione. Coprire con la terza sfoglia e spennellare con l'uovo. Dividere la pasta in 4 porzioni e cuocere in forno a 200'. |
