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Sedanini Alla Marinara primi Per 4 persone A base di Pomodoro Fresco Ingredienti: 300 G - Pasta Tipo Sedanini 20 Cl - Pomodori Pelati 1 - Pomodoro Fresco Maturo 60 G - Prezzemolo Tritato 2 Spicchi - Aglio Schiacciato 4 Cucchiai - Olio D'oliva 1/2 - Cipolla Affettata Finemente 10 Cl - Vino Bianco 1 Cucchiaino - Origano Sale Pepe Nero Preparazione: In una terrina, versate i pomodori pelati, il pomodoro a pezzetti, il prezzemolo, l'aglio, l'origano il sale e il pepe. Mescolate gli ingredienti con un frullino a immersione. In una grossa padella antiaderente, scaldare l'olio e far dorare la cipolla. Aggiungere la salsina appena preparata e il vino bianco. Cuocere per 30 minuti, mescolando di tanto in tanto. Nel frattempo cuocere la pasta e dopo averla scolata, versarla nel condimento. Servire ben caldo. |
