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Riso In Brodo Ai Porri primi Per 4 persone A base di Porri Ingredienti: 4 Pugni - Riso 3 - Porri 2 - Patate 1 Noce - Burro 1 - Dado Preparazione: Tagliate i porri a fettine sottili, poi poneteli nella casseruola insieme al condimento scelto. Soffriggete per circa 1 minuto e aggiungete 2 cucchiai di acqua. Attendete che i porri siano ammorbiditi, aggiungete acqua e dado regolandovi secondo le vostre necessità e portate a bollore. Unite le patate, da schiacciare non appena cotte, e infine versate il riso. Cuocete 15 minuti. |
