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Riso Alla Paprica primi Per 4 persone A base di Paprica Piccante Ingredienti: 400 G - Riso 300 G - Passata Di Pomodoro 200 G - Manzo Tritato 1 Cucchiaio - Paprica Piccante Abbondante - Formaggio Grana Grattugiato 1 Noce - Burro 4 Cucchiai - Olio D'oliva Prezzemolo Tritato Sale Preparazione: Scaldare 4 cucchiai di olio in un tegame e farvi rosolare la carne, unire la passata di pomodoro, salare e cuocere a fuoco basso per 30 minuti. Lessare il riso, scolarlo al dente e versarlo in una zuppiera. Condirlo con una noce di burro, il sugo, la paprica, abbondante grana e mescolare bene. Guarnire con il prezzemolo tritato prima di servire. |
