|
|
Polenta Verde (3) primi Per 6 persone A base di Cavolo Cappuccio Verde Ingredienti: 1500 G - Farina Di Granturco 500 Cl - Acqua 2000 G - Cavolo Cappuccio Verde 1000 G - Rape 25 Cl - Olio D'oliva 2 Spicchi - Aglio Sale Preparazione: Portare ad ebollizione l'acqua e versarci la verdura. Quando questa č ben cotta, versare l'olio fritto con l'aglio, la farina (un poco alla volta) e mescolare con il mattarello per pių di mezz'ora. |
