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Pizza Napoletana primi Per 4 persone A base di Pomodori Pelati Ingredienti: Pasta Per Pizza 350 G - Pomodori Pelati 1 Pizzico - Origano 3 - Filetti D'acciughe Sott'olio 3 Cucchiai - Olio D'oliva 3 Foglie - Basilico 1 Cucchiaio - Capperi Sale Preparazione: Spezzettate i pomodori e metteteli in una ciotola con l'origano, il sale, l'olio, i capperi, le foglie di basilico ed i filetti d'acciughe divisi in pezzettini. Stendete la pasta in una teglia ben unta cercando di formare un bordino affinché il condimento non fuoriesca e adagiatevi sopra il composto preparato. Passate in forno preriscaldato a 220 gradi per circa 30 minuti o finché la pasta non sarà dorata e croccante. |
