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Pennette Alle Verdure primi Per 4 persone A base di Piselli Ingredienti: 320 G - Pasta Tipo Pennette 100 G - Punte Di Asparagi Surgelate 100 G - Piselli Surgelati 1 - Cipolla 1 - Patata Olio D'oliva Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Preparazione: Lessate per qualche minuto in acqua salata gli asparagi, i piselli e la patata tagliata a dadini. Preparate un soffritto con la cipolla, poi saltate le verdure, aggiungete un po' d'acqua e fate cuocere per 15 minuti. Cuocete la pasta in abbondante acqua salata, scolatela al dente e conditela con la salsa di verdure. Spolverate col parmigiano e servite. |