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Pennette Ai Peperoni primi Per 4 persone A base di Peperoni Sott'olio Ingredienti: 300 G - Pasta Tipo Pennette 2 - Peperoni Sott'olio 2 - Pomodori Secchi Sott'olio 100 G - Formaggio Grana 30 G - Filetti Di Mandorle Basilico 3 Cucchiai - Olio D'oliva Sale 1 Macinata - Pepe Preparazione: Frullare i peperoni con i pomodori, un mazzetto di basilico e 3 cucchiai di olio. Aggiustare di sale. Lessare le pennette, scolarle e passarle sotto l'acqua fredda. Condirle con la salsa, il grana a scagliette, basilico tritato, i filetti di mandorle e una macinata di pepe. |
