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Penne Del Mozzo primi Per 4 persone A base di Pomodori Ingredienti: 5 - Pomodori Maturi Capperi Basilico Fresco Olio D'oliva Extra-vergine Formaggio Parmigiano Grattugiato 400 G - Pasta Tipo Penne Preparazione: Pelare i pomodori, tritarli assieme ai capperi ed al basilico, porre il tutto in una ciotola e incorporarvi un po' di olio ed il parmigiano. Dopo aver lessato la pasta, scolarla al dente e condirla con la salsa. Volendo si puņ arricchire il piatto aggiungendo della mozzarella tagliata a dadini. |
