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Penne Con Carciofi Alla Crema primi Per 6 persone A base di Carciofi Ingredienti: 500 G - Pasta Tipo Penne 1000 G - Carciofi (300 G Netti) 30 G - Olio D'oliva 200 G - Crema Di Latte 30 G - Formaggio Parmigiano Sale Prezzemolo Aglio Preparazione: Tagliare a fettine i carciofi e lasciarli immersi in acqua e limone per un po' di tempo. Cuocere i carciofi in olio, aglio e poca acqua. A fine cottura unire il prezzemolo tritato. Cuocere la pasta, condirla con la crema di latte ed il parmigiano, unire i carciofi. |
