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Penne Alla Crema Di Olive primi Per 4 persone A base di Olive Nere Ingredienti: 350 G - Pasta Tipo Penne 180 G - Ricotta Fresca 120 G - Olive Nere Snocciolate 1/2 - Cipolla Tritata Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Mentre bolle l'acqua per cuocere la pasta, preparate questo sugo tanto veloce quanto saporito. Tritate finemente le olive e unitele alla ricotta e alla cipolla tritata, quindi amalgamate con 6 cucchiai di buon olio d'oliva e aggiungete pepe macinato al momento. Condite la pasta con questa crema e servite. |
