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Penne Al Rosmarino primi Per 4 persone A base di Rosmarino Ingredienti: 500 G - Pasta Tipo Penne 50 G - Burro 2 Rametti - Rosmarino 1 - Cipolla 2 Spicchi - Aglio 1 Bicchiere - Vino Bianco 1 - Dado 1 - Peperoncino Pinoli Formaggio Grana Grattugiato Olio D'oliva Sale Preparazione: Far rosolare in una casseruola con olio e burro un trito di cipolla, aglio, rosmarino e pinoli, bagnare con il vino, unire il peperoncino e il dado sbriciolato e far cuocere per 10 minuti. Cuocere le penne al dente in abbondante acqua salata, condirle con la salsa preparata e il grana e servire. |
