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Pasticcio Di Pasta E Pesce primi Per 4 persone A base di Pesce Affumicato Ingredienti: 200 G - Pasta Tipo Maccheroni 400 G - Pesce Affumicato 2 Cucchiai - Burro 1 Cucchiaio - Farina 1 - Limone 1 Cucchiaio - Pangrattato Sale Preparazione: Cuocete la pasta e tritate il pesce. Prendete una pirofila e imburratela; riempitela a strati alternati di pesce e pasta. Preparate una salsa con la farina, il burro, un po' di acqua, il succo di limone e il sale. Versatela sul pasticcio e poi cospargete il tutto di pangrattato e noci di burro. Cuocete in forno per 15 minuti. |