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Pasta Fredda Ai Wurstel primi Per 4 persone A base di Wurstel Di Maiale Ingredienti: 400 G - Pasta Tipo Panna Corta 8 - Wurstel Di Maiale 1 - Peperone Verde 100 G - Formaggio Dolce 2 - Uova 300 G - Pisellini Surgelati Olive Nere Olive Verdi Olio D'oliva Sale Preparazione: Cuocere la pasta al dente, passarla sotto l'acqua fredda e metterla in una insalatiera. Unire i wurstel tagliati a rondelle, i piselli lessati, il formaggio a dadini, l'olio, il sale e mescolare bene. Guarnire con le uova sode, le falde del peperone e le olive e servire. |
