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Pasta E Zucca (2) primi Per 4 persone A base di Zucca Gialla Ingredienti: 180 G - Pasta Tipo Spaghetti Spezzati 200 G - Zucca Gialla 10 - Olive Nere 1 Manciata - Capperi Olio D'oliva Extra-vergine Sale Preparazione: Tagliare la zucca a dadini, soffriggerla nell'olio, aggiungere 4 capperi al sale e aspettare che la zucca si sfaldi. A metà cottura aggiungere 10 olive nere, amalgamare la pasta lessata con la salsa di zucca e servire. |
