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Pasta Alla Pirata primi Per 4 persone A base di Acciughe Ingredienti: 180 G - Pasta Tipo Pasta Corta Integrale 2 - Filetti D'acciughe 1 Cucchiaio - Prezzemolo Tritato 1 Cucchiaio - Basilico Tritato 1 Cucchiaio - Origano 50 G - Olive Nere Snocciolate 200 G - Polpa Di Pomodoro 1 Spicchio - Aglio Olio D'oliva Peperoncino Abbondante - Formaggio Grana Grattugiato Preparazione: Mentre si cuoce la pasta prepari il sugo cosė: fai dorare l'aglio col peperoncino nell'olio, getta via entrambi e aggiungi le acciughe, spezzettale e aggiungi il pomodoro, fai cuocere 5-10 minuti (il pomodoro pių lo cuoci e meno č digeribile), aggiungi gli aromi e le olive, fai insaporire e condisci la pasta spolverando con abbondante grana grattugiato. |
