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Pancotto Al Basilico primi Per 4 persone A base di Basilico Ingredienti: 4 Cucchiai - Pangrattato 4 Cucchiai - Formaggio Parmigiano Grattugiato 4 Tazze - Acqua 8 Foglie - Basilico Sale Olio D'oliva 1 Spicchio - Aglio Preparazione: Mettere l'acqua in una casseruola, salarla e unire l'aglio intero. Quando bolle versarvi il pangrattato a pioggia mescolare e cuocere per 5 minuti. Levare dal fuoco, eliminare l'aglio, unire il basilico tritato, olio e parmigiano e servire. |
