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Minestrina Con Uovo E Tapioca primi Per 1 persona A base di Uovo Ingredienti: 1 Tazza - Brodo Vegetale 1 Cucchiaio - Tuorlo D'uovo 1 Cucchiaio - Latte 1 Pizzico - Sale Preparazione: Portiamo il brodo a ebollizione, versiamo a pioggia la tapioca e lasciamo cuocere per una decina di minuti. Nel frattempo, in un piatto fondo sbattiamo insieme il tuorlo, il latte e il sale e versiamoci sopra la minestra di tapioca ben calda. |
