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Maccheroni Con Ricotta primi Per 4 persone A base di Ricotta Ingredienti: 350 G - Pasta Tipo Maccheroni 300 G - Ricotta Freschissima 1 Pizzico - Zucchero Sale 1 Cucchiaino - Cannella In Polvere Preparazione: Mettere la ricotta in una terrina e aggiungervi lo zucchero e la cannella. Cuocere i maccheroni in acqua poco salata, diluire la ricotta con qualche cucchiaio dell'acqua di cottura della pasta, scolare i maccheroni, versarli nella terrina e mescolare bene. |