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Maccheroni Con La Ricotta (2) primi Per 4 persone A base di Ricotta Ingredienti: 400 G - Pasta Tipo Maccheroni 1/2 Bicchiere - Latte 200 G - Ricotta Freschissima 1 Cucchiaio - Zucchero 1 Punta - Cannella In Polvere Sale Pepe Preparazione: Stemperare la ricotta con una punta di cannella, il latte tiepido e lo zucchero. Cuocere la pasta al dente in acqua bollente salata, versarla in una terrina e condirla con la ricotta. Mescolare e mantecare velocemente, poi servire subito. |