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Maccheroni Ai Tre Formaggi primi Per 2 persone A base di Formaggio Scamorza Ingredienti: Pasta Tipo Maccheroni Sale 1 Bicchiere - Latte 50 G - Formaggio Scamorza 50 G - Formaggio Emmenthal 50 G - Formaggio Parmigiano Preparazione: Far bollire in una casseruola, per 2 minuti e a fiamma bassa, il latte e i tre formaggi triturati. Si deve ottenere una salsa omogenea da versare sui maccheroni cotti in acqua salata e appena scolati dalla pentola. Servire il piatto ben caldo. |
