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Maccheroncini Indiavolati primi Per 4 persone A base di Peperoncino Piccante Ingredienti: 300 G - Pasta Tipo Maccheroncini 2 Cucchiai - Cipolla Tritata 5 Cucchiai - Olio D'oliva 1 - Peperoncino Piccante 85 G - Tonno Sott'olio 1 Cucchiaino - Prezzemolo Tritato 1 Mestolo - Brodo 50 G - Formaggio Provolone Affumicato Sale Preparazione: Cuocete la pasta in acqua salata. Soffriggete la cipolla nell'olio, aggiungete il peperoncino tritato, il prezzemolo e il brodo e lasciate insaporire un paio di minuti. Aggiungete anche il tonno e cuocete per altri 5 minuti. Scolate la pasta e conditela subito con la salsa piccante e il provolone tritato. Mescolate finché il formaggio non comincia a filare. Servite ben caldo. |
