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Insalata Di Riso (2) primi Per 4 persone A base di Funghi Ingredienti: 200 G - Riso 5 Cucchiai - Olio D'oliva 2 Cucchiai - Aceto Di Vino Pepe 1 - Cipolla Dolce 1 - Peperone Rosso 1 - Peperone Giallo 3 - Pomodori 3 Coste - Sedano 2 Cucchiai - Pinoli 200 G - Funghi Champignon Erba Cipollina Sale Preparazione: Cuocere il riso al dente. Condirlo con olio, aceto, sale, pepe e cipolla tritata. Unire peperoni, pomodori, sedano e funghi a pezzetti, erba cipollina tritata e pinoli. Mescolare e porre brevemente in frigo. Al momento di servire unire un po' di olio e erba cipollina tritata. |
