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Fettuccine Ai Funghi primi Per 1 persona A base di Funghi Porcini Secchi Ingredienti: 1 Busta - Funghi Porcini Secchi 100 Cl - Panna Liquida 100 G - Formaggio Parmigiano A Pezzettini 1 Bicchiere - Vino Bianco 700 G - Arista Di Maiale Preparazione: Steccare la carne con il parmigiano a pezzettini, rosolarla in olio e sfumare con il vino bianco. Unire la panna liquida e cuocere lentamente per 1 ora, aggiungere i funghi rinvenuti e tagliati a pezzi lasciare cuocere ancora per 90 minuti. Condire le fettuccine e servire con parmigiano grattugiato. |
