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Farfalle Alla Crema Di Salmone primi Per 4 persone A base di Salmone Ingredienti: 380 G - Pasta Tipo Farfalle 30 G - Burro 150 G - Mascarpone 250 G - Salmone In Scatola 4 Cucchiai - Latte 1/2 - Limone (succo) 1 - Limone (scorza Grattugiata) 1 Pizzico - Timo Sale Pepe Preparazione: Battere con la frusta il burro ammorbidito, il mascarpone e il latte. Tritare il salmone con il succo di limone e amalgamarlo alla crema di mascarpone. Unire la scorza di limone, poco pepe, il timo e una presina di sale. Cuocere la pasta al dente e condirla con la crema, mescolandola pił volte. |
