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Cuscus Agrigentino primi Per 4 persone A base di Pistacchi Ingredienti: 300 G - Pistacchi 1 Spruzzata - Essenza Di Vaniglia 200 G - Mandorle 300 G - Zucchero A Velo 50 G - Zucchero Alcuni Pezzetti - Pan Di Spagna Frutta Candita 1 Spolverata - Cannella Preparazione: Pestate i pistacchi e le mandorle dopo averli privati delle pellicine e uniteli gli zuccheri. Passate il tutto al tritacarne, insieme a pezzetti di pan di Spagna. Aromatizzate con una spruzzata di essenza di vaniglia. Sistemate gli ingredienti sopra un piatto da portata e decorate con frutta candita e una spolverata di cannella. |
