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Tacchino In Salsa Rosa pollame Per 4 persone A base di Tacchino Ingredienti: 2 Cucchiai - Olio D'oliva 500 G - Fettine Di Petto Di Pollo 1/2 Cucchiaio - Farina 1 Cucchiaio - Ketchup 1 Cucchiaino - Salsa Worcester Sale 20 G - Burro Preparazione: Dorare nell'olio le fette di tacchino. Mescolare alla farina 1/2 bicchiere di acqua fredda e versarla sul tacchino assieme alle salse tomato ketchup e salsa Worcester. Salare, alzare la fiamma poi abbassarla e cuocere per qualche minuto. Togliere la carne, unire il burro al fondo di cottura e poi versare il sugo sulla carne nel piatto di portata. |
