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Tacchino Con Le Mandorle pollame Per 4 persone A base di Tacchino Ingredienti: 4 Fette - Fesa Di Tacchino 2 Spicchi - Aglio 1 Costa - Sedano 1 - Carota 10 - Mandorle Tritate Alcune - Mandorle Intere 1/2 Bicchiere - Vino Bianco Poco - Olio D'oliva Sale Farina Preparazione: Fate imbiondire l'aglio in poco olio, aggiungete il battuto di sedano e carota. Infarinate le fette di tacchino, aggiungetele al soffritto, fate prendere colore da entrambe le parti, bagnate col vino bianco poi salate e cospargete con le mandorle tritate. Lasciate cuocere per 10 minuti, aggiungete le mandorle intere e servite. |
