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  Tacchino Al Curry            
pollame

Per 4 persone
A base di Tacchino

Ingredienti:
3 Cucchiai - Olio D'oliva
4 Fette - Tacchino
1 - Trito Di Cipolla E Prezzemolo
Alcuni - Capperi Tritati
1 Presa - Sale
1 Spolverata - Curry

Preparazione:
Scaldare l'olio, disporvi il tacchino e su ogni fetta mettere il trito di odori, i capperi, una presa di sale ed una spolverata di curry. Coprire il recipiente e cuocere a fuoco moderato per 15-18 minuti, rigirando a metà cottura ed unendo poca acqua.

 

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