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Spiedini Pollo E Verdure pollame Per 4 persone A base di Pollo Ingredienti: 12 - Pomodorini 12 - Pannocchiette 2 - Zucchine 1 Cucchiaino - Miele 2 Cucchiai - Salsa Di Soia 400 G - Petto Di Pollo Preparazione: Oltre al tempo di preparazione e cottura, è necessario tenere conto di 1 ora per la marinata. Tagliate a triangoli, o a cubetti, i petti di pollo e lasciateli marinare per un'ora nella salsa di soia mescolata al miele, girandoli un paio di volte. Infilate i triangoli di pollo su spiedini di legno, alternandoli a fette di zucchina, alle pannocchiette e ai pomodorini. Cuoceteli, sulla piastra in ghisa o sulla griglia del barbecue per sei oppure otto minuti, girandoli una sola volta e spennellandoli spesso con la marinata. Vino consigliato: Donnici. |
