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  Spezzatino Di Pollo            
pollame

Per 4 persone
A base di Pollo

Ingredienti:
500 G - Petto Di Pollo A Tocchetti
800 G - Pomodori Perini
30 G - Olive Nere
2 - Cipolle
2 - Peperoni
Maggiorana
Timo
Prezzemolo
Olio D'oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Passare i pomodori al passaverdure. Affettare cipolle e peperoni e cuocerli per 10 minuti con olio, pepe e sale. Unire le olive, il pomodoro passato e le erbe tritate e far sobbollire per 15 minuti. Aggiungere il pollo, regolare di sale e pepe e cuocere per 20 minuti.

 

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