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Sformato Di Tacchino E Prosciutto pollame Per 4 persone A base di Tacchino Ingredienti: 1 Confezione - Crackers Ai 5 Cereali 400 G - Polpa Di Tacchino Macinata 100 G - Prosciutto Cotto 2 - Uova 160 G - Latte Prezzemolo Tritato Rosmarino Tritato Sale Pepe Preparazione: Sbriciolate finemente i crackers in una terrina ed unitevi il latte caldo; mescolate bene per amalgamare il tutto ed aggiungete la carne, il prosciutto e le erbe tritate, le uova: salate e pepate. Mescolate fino ad ottenere un composto ben amalgamato. Versate in uno stampo da plumcake (se antiaderente è il massimo, altrimenti imburratelo leggermente oppure foderatelo di carta da forno) premendo e livellando con un cucchiaio. Ponetelo in forno già caldo, dopo averlo ricoperto con un foglio di alluminio affinché non si secchi troppo, e lasciatelo cuocere per circa un'ora. |
