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Sformati Di Pollo pollame Per 4 persone A base di Pollo Ingredienti: 500 G - Petto Di Pollo A Dadini 2 - Uova Panna Da Cucina Vino Bianco 2 Cucchiai - Formaggio Grana Grattugiato Sale Pepe Preparazione: Far marinare il pollo nel vino bianco, con sale e pepe, per 2 ore. Scolarlo e frullarlo, poi incorporarvi le uova, un po' di panna e 2 cucchiai di grana. Amalgamare bene e suddividere il composto in 4 stampini da forno. Cuocere a bagnomaria in forno a 200 gradi per circa 30 minuti. |
