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Scaloppine Di Tacchino Con Fontina pollame Per 4 persone A base di Tacchino Ingredienti: 400 G - Tacchino 2 Cucchiai - Farina 100 G - Formaggio Fontina 50 G - Burro Sale Pepe 1/2 Bicchiere - Latte 1/2 - Limone Preparazione: Affettare il tacchino aprendolo a portafoglio; adagiarvi dentro una fetta di fontina, chiuderlo ed infarinarlo. Cuocere il tacchino per 10 minuti con il burro, salarlo, peparlo e girarlo. Versarvi del latte ed il succo di limone. Lasciar cuocere ancora per 5 minuti e servire. |
