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Pollo Meraviglia pollame Per 1 persona A base di Pollo Ingredienti: 2 Cucchiai - Semolino 1 Vasetto - Omogeneizzato Di Pollo 50 G - Fagiolini 1 - Pomodoro 1 Pezzetto - Sedano 1 Cucchiaino - Olio D'oliva Extra-vergine 1 Pizzico - Sale Preparazione: Bollire in 500 g d'acqua e per 30 minuti circa i fagiolini, il pomodoro ed il sedano ben puliti e lavati. Separare la verdura cotta dal brodo, togliere il sedano, la pelle e i semi del pomodoro, quindi ridurre le verdure a purea. In 200 g circa del brodo di verdura ben caldo, aggiungere, volendo, un pizzico di sale e poi 3 cucchiai della purea di fagiolini e il pomodoro. Versare a pioggia il semolino, amalgamare il pollo e condire con l'olio d'oliva extra-vergine. |
