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Pollo Fritto pollame Per 4 persone A base di Pollo Ingredienti: 1 - Pollo Da 1500 G A Pezzetti 150 G - Farina 3 - Uova Latte Paprica Dolce Aglio Olio D'oliva Maggiorana Sale Pepe Preparazione: Lasciate riposare per una notte i pezzi di pollo in un letto composto da uova, latte, paprica, aglio schiacciato, maggiorana,sale e pepe. Una volta tolto dal liquido, passatelo nella farina e friggetelo nell'olio. Servite ben caldo. |
