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Pollo Con Le Olive pollame Per 4 persone A base di Pollo Ingredienti: 1 - Pollo Di 1000 G 200 G - Olive Verdi Snocciolate 1 Cucchiaio - Conserva Di Pomodoro 1 Bicchiere - Olio D'oliva Peperoncino Pepe Sale Preparazione: Pulire il pollo e tagliarlo a pezzi. Cospargerlo di sale e pepe e farlo dorare con l'olio in una casseruola. Unire la conserva, il peperoncino e coprire a filo con acqua. Portare a ebollizione e poi abbassare la fiamma e far cuocere molto lentamente. Dopo circa 20 minuti unire le olive e portare a cottura il pollo, finché la carne si staccherà bene dalle ossa. Servire ben caldo. |
