|
|
Pollo Con Le Mandorle pollame Per 4 persone A base di Pollo Ingredienti: 4 - Petti Di Pollo Tagliati A Dadini 200 G - Mandorle Pelate 3 Cucchiai - Salsa Di Soia 1 Cucchiaino - Zucchero 1 Cucchiaio - Vino Porto 1 1/2 Cucchiai - Fecola Di Patate 2 Spicchi - Aglio Pepe Bianco Preparazione: Mescola il pollo con tutti gli altri ingredienti, lasciando da parte le mandorle. Lascia riposare qualche minuto. Nel frattempo fai dorare le mandorle in olio molto caldo a fuoco vivo, infine butta il pollo, gira per un minuto e mezzo circa, e servi in tavola! Nota: gli spicchi d'aglio vanno spremuti, e vanno tolti prima di buttare il pollo nella padella. E attenzione alla fiamma, deve sempre essere molto alta. |
