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Pollo Allo Yogurth (2) pollame Per 4 persone A base di Pollo Ingredienti: 2 - Petti Di Pollo 2 - Scalogni 125 G - Yogurth Bianco Non Compatto Poco - Olio D'oliva Erba Cipollina Sale Preparazione: Tritare finemente lo scalogno, fatelo imbiondire in poco olio poi aggiungete i petti di pollo tagliati a fettine. Aggiustate di sale, bagnate con un po' di vino bianco e lasciate cuocere per una quindicina di minuti. Tritate l'erba cipollina e mescolatela allo yogurth prima di versarlo sul pollo. Lasciate insaporire pochi minuti e servite ben caldo. |
