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Pollo Alle Verdure (2) pollame Per 4 persone A base di Pollo Ingredienti: 1 - Pollo 200 G - Carote 200 G - Cipolle 150 G - Zucchine 150 G - Pomodori 20 G - Uvetta Sultanina 1 - Peperoncino Rosso Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Tagliate il pollo a pezzi e mettetelo in una padella con olio, sale, pepe e peperoncino. Tagliate a pezzi le carote, le cipolle, le zucchine e i pomodori e aggiungeteli al pollo. Fate cuocere per 1 ora. A 15 minuti dalla fine della cottura aggiungete l'uvetta, che avrete lasciato macerare per 1 ora in acqua calda. |
