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Pollo Alle Olive (4) pollame Per 4 persone A base di Pollo Ingredienti: 1 - Pollo 3 - Pomodori 3 - Peperoni 3 - Zucchine 100 G - Olive Nere Alcune Foglie - Basilico 1/2 Bicchiere - Olio D'oliva Sale Pepe Preparazione: Tagliate il pollo in 8 pezzi e doratelo in una padella con olio, sale e pepe. Aggiungete i peperoni e le zucchine tagliati a fettine, e i pomodori tagliati in 4 parti. Mescolate il tutto aggiungendo il basilico e lasciate cuocere per 45 minuti. Prima della fine della cottura aggiungete le olive senza osso. Lasciate ancora cuocere per 5 minuti. |