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Pollo Alla Salsa Di Noci pollame Per 4 persone A base di Pollo Ingredienti: 1 - Pollo Ruspante Olio D'oliva Extra-vergine Per La Salsa: 3 - Cipollotti 3 - Scalogni 1 - Limone 1 Ciuffo - Prezzemolo Alcune Foglie - Basilico 6 - Gherigli Di Noci 4 Cucchiai - Olio D'oliva Extra-vergine Sale Paprica Preparazione: Grattugiare il limone. Tagliare il pollo in 8 pezzi e disporlo in una pirofila unta d'olio. Sbucciare gli scalogni e frullarli con prezzemolo, basilico, noci, buccia di limone, versando l'olio a filo. Unire sale e paprica. Irrorare di salsa i pezzi di pollo e mettere in forno a 180 gradi per 30 minuti rigirando il pollo di tanto in tanto. |
