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Pollo Alla Crema (3) pollame Per 4 persone A base di Pollo Ingredienti: 4 - Fusi Di Pollo 2 - Cipollotti 1 - Limone 125 G - Yogurth Bianco 300 G - Patatine Novelle 2 Cucchiai - Olio D'oliva Abbondante - Prezzemolo Tritato Sale Preparazione: Tritare finemente i cipollotti e porli in una padella antiaderente assieme ai fusi di pollo e 2 cucchiai di olio. Lasciar cuocere a fuoco medio per circa 20 minuti mescolando ogni tanto. Lessare le patatine in acqua salata e scolarle. Quando il pollo è quasi cotto unire il succo di limone, salare e cuocere altri 10 minuti. Aggiungere le patatine e abbondante prezzemolo tritato, abbassare la fiamma, unire lo yogurth e lasciar amalgamare gli ingredienti. |
