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Pollo Alla Cacciatora (4) pollame Per 6 persone A base di Pollo Ingredienti: 1 - Pollo 15 G - Funghi Secchi 1 Cucchiaio - Conserva Di Pomodoro Aglio Cipolla 1 Bicchiere - Vino Bianco Brodo Olio D'oliva Extra-vergine Sale Preparazione: Tagliate il pollo in piccoli pezzi e fatelo rosolare in una casseruola con l'aglio, l'olio d'oliva extra-vergine e la cipolla. Bagnate con il vino e lasciate evaporare. Continuate la cottura unendo i funghi, che avrete messo in ammollo e il concentrato di pomodoro sciolto nel brodo. Fate cuocere per mezz'ora a fuoco lento. |
